어머니들이 손에 들고 있는게 뭘까요?

오늘 푸드테라피 프로그램에서는 봄기운을 담은 상큼한 레몬청을 만들었습니다!!!!

새콤달콤 레몬청은 탄산수에 넣어 시원하게, 따뜻한 물에 타서 따끈하게 즐기면

얼마나 맛있게요? @.@

상큼한 레몬향기가 복지관 1층을 애워샀습니다.? 그?현장 함께 하세요 고고고~~!

강사선생님께서 베이킹파우더와 굵은 소금으로 깨끗하게 씻은 레몬을 준비해주셨어요.

거기에 레몬청을 담을 유리병과 계량저울, 달콤한 흰설탕, 도마와 칼까지 ㅎㅎ

준비 끄읕~~!

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먼저 오신 어머니들과 담소를 나누며 열심히 준비중이신 강사 선생님!

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어머니들의 숙련된 칼솜씨가 시작되었습니다! 하하하

얇게 썬 레몬을 넣고 설명을 뿌려주고 그 위에 또 레몬을 넣어서 층층이 설탕이 잘 스미도록 했어요.

초 집중하시는 모습! 아름다우셔라~~ @.@

칼이 작아서 빨리 썰어지지 않아서 어머니들이 답답해하자 강사 선생님이 나섰습니다!

다다다다닥~~ 썰어서 어머니들 병에 레몬을 더해주셨어요.

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레몬청 입구까지 레몬과 설탕을 샤샤샥~~!

다 넣고 나서는 쉐킷쉐킷 흔들어 줘야 해요.

레몬과즙과 설탕이 잘 섞일 수 있도록.

그리고 상온에서 하루정도 설탕이 녹을 시간을 주면 레몬청 최종 완성!

오늘 푸드테라피 "레몬청 만들기" 대성공!

어머니들 제대로 휴식이 되었지요? 상큼한 레몬향과 함께한 힐링타임!

다음주에는 새로운 푸드테라피 수업으로 또 함께합니다.

어머니들 화이팅! ^^